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健康生活,快乐养老——亲手摘的丝瓜真美味!

* 来源: * 作者: admin * 发表时间: 2021/09/15 15:13:10 * 浏览: 0

丝瓜

丝瓜全身都是宝,素有“瓜果药材”和“植物海蜇”的美称。中医认为丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉等功效。

牙口不好的老人来上一碗丝瓜汤,丝瓜甘甜软嫩,汤汁鲜美诱人,吸溜一口,真要鲜掉舌头~

灵宝市第二人民医院康养护理中心院内,有两株丝瓜藤,它们是初夏时节汪芳主任种下的,天气慢慢炎热,丝瓜的茎叶一天比一天多起来,小茎长成了藤蔓,蔓上生出螺旋绿丝,直往上蹿着,它们一丝不苟地顺着拉好的铁丝线往上爬,藤蔓爬得很快,一边伸展延长,一边开花结果。它开出了黄花,结出了小丝瓜,每天都在不停的成长。终于,丝瓜像小棒槌一样从藤蔓上垂下,摘了它!


触手可及的丝瓜交给大个子叔叔来摘~

爬窗户、踩板凳才能摘到的丝瓜就让医生护士来吧~

丰收的喜悦,90岁的王奶奶乐哈哈

清洗、削皮、剁吧剁吧

出锅喽~

奶奶,绿色又营养的丝瓜汤可要多喝点~

 

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